黄金芽茶有几个特点：
一、身世很传奇
在大家印象中的新鲜茶树叶子都是绿色的，白茶是一种十分珍稀的茶树种质资源，迄今尚未开展过系统的资源发掘和研究，现在推广应用的白茶品种也只有安吉白茶。农业科研部门成功培育出了"黄金芽"这一新品种，它是珍稀白化茶树种质资源品种，因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。
二、味道鲜美
据了解，根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色，而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿，性状不稳定。
中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军表示，一般来说，由于夏季光照强烈，茶叶当中茶多酚含量较多，而氨基酸却很少，因此一般茶很难卖出好价钱，茶农一般采摘完春茶就完事了。黄金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档茶品来开发。
三、种植基地：
务本茶园的种植基地位于安徽省宁国市，地处皖南山区东北侧，东邻浙江，西靠黄山，连接皖浙两省七个县市，距沪、宁、杭三城市170-300公里，是皖南山区之咽喉，南北商旅通衢之要道。属亚热带季风气候，气候温和、雨量充沛、日照尚足、四季分明年均气温15.4℃，年降水量1400毫米，全年无霜期达226天，大小河流共有465条，山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右，给茶叶提供了得天独厚的自然生长环境。
